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Amarone Campo Inferi DocG riserva

Amarone Campo Inferi DocG riserva

Jahrgang

2013

Alkoholgehalt

15%

Trinktemperatur

18°

Traubensorte

70% Corvina / 25% Rondinella / 5% Corvinone

Inhalt

750ml

Kategorien

Weine / Rotwein
Anbaugebiete / Valpolicella

Artikelnummer

02-5002-13

Verfügbarkeit:

Auf Lager

Preis:

SFr. 69.00

Menge

Kurzübersicht

Amarone Campo Inferi Doc riserva

5 GRAPPOLI Ais Sommellier 2014

GRAND GOLD MEDAL, Lyon International Wine Competition 2012

94 POINTS, Wine Enthusiast

3° Best Italian Wine of 2012, Luca Maroni

Super Tre Stelle, Veronelli 2013 & 2014

Details

Nur in den besten Jahrgängen und auch dann nur in sehr begrenzten Mengen wird dieser rubinrote Amarone hergestellt. Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden in Lofts in flachen Kisten getrocknet- dies findet unter streng kontrollierter Temperatur- und Luftfeuchtigkeitsbedingungen statt. In dieser Zeit verlieren die Trauben bis zu 40% ihres ursprünglichen Gewichtes. Der gewonnene Wein beginnt anschliessend den Reifungsprozess in Barriques- dieser dauert ganze 24 Monate. Nachher wird dieser exklusive Amarone für mindestens sechs Monate in Flaschen gelagert. Produzierte Jahresmenge: 2500 - 3500 Flaschen

Amarone Campo Inferi Doc riserva

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