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Der Verdicchio classico ist eine autochtone Rebsorte der Region Marken. Sein größtes und bekanntestes Anbaugebiet liegt in der Provinz Ancona an der Adria und konzentriert sich auf das Gebiet von Castelli di Jesi, das für die Appellation Pate stand.
Modern bereiteter Verdicchio dei Castelli di Iesi ist ein frischer Weißwein mit kräftiger Säure und einem typischen Nachgeschmack, der meist mit Mandeln verglichen wird.....